Alimentos para evitar con malos riñones

Sus riñones son uno de los principales dispositivos de filtración de su cuerpo. Mantienen su equilibrio de electrolitos y fluidos, y extraen los productos de desecho de la sangre. Cuando usted tiene disminución de la función renal, ya no son capaces de realizar tan bien como deberían. Una dieta especializada en el riñón ayuda a mantener el equilibrio adecuado de líquidos, proteínas, electrolitos y minerales a través de lo que come, ya que los riñones ya no pueden hacerlo por sí mismos. Si tiene enfermedad renal, trabaje en estrecha colaboración con su médico y un dietista para determinar un plan de comidas adecuado para usted.

Sus riñones son responsables de mantener un delicado equilibrio de los minerales de fósforo y calcio eliminando el exceso de fósforo de su sangre. Cuando usted tiene una enfermedad renal, sus riñones no filtran el fósforo como deberían y, como resultado, los niveles de fósforo en la sangre aumentan. Cuando esto sucede, su cuerpo empieza a extraer calcio de sus huesos para mantener ese equilibrio de calcio y fósforo. Limitar los alimentos que contienen una gran cantidad de fósforo, como leche, yogur y queso, puede ayudar a mantener los niveles de fósforo en la sangre más cerca de lo normal. Otras fuentes de alimentos de fósforo incluyen granos enteros, nueces, semillas, guisantes secos, frijoles y chocolate.

Muchas frutas y verduras son ricas en potasio, que es un mineral esencial que mantiene sus nervios y músculos funcionando correctamente. Los riñones sanos son capaces de mantener el nivel de potasio en la sangre sin ningún problema, pero los riñones dañados tienen dificultades para filtrar el potasio de la sangre. Los niveles altos de potasio en la sangre pueden conducir a ritmos cardíacos peligrosos, anormales e incluso a un cese total de los latidos del corazón. Si usted tiene riñones malos, mantenga su ingesta de potasio baja limitando las frutas y verduras de alto contenido de potasio como plátanos, brócoli, naranjas, patatas, tomates, champiñones, melón, col verde, ciruelas pasas, raíz de diente de león y acelga.

Sus riñones son responsables de filtrar un producto de desecho llamado urea de su torrente sanguíneo. A medida que disminuye su función renal, disminuye la capacidad de filtrar la urea. El exceso de urea en la sangre ejerce más presión sobre los riñones, lo que puede disminuir aún más su función. Dado que la urea es un subproducto de la descomposición de proteínas, limitar la cantidad de proteína en su dieta también puede limitar la cantidad de urea en la sangre. Alimentos ricos en proteínas incluyen carne, aves, huevos, productos lácteos y nueces y semillas.

Los riñones sanos eliminan el exceso de sodio de su torrente sanguíneo, evitando la retención de líquidos. A medida que disminuye la función renal, el sodio y el líquido extra pueden acumularse en la sangre. Esto puede llevar a la presión arterial alta, así como hinchazón en las manos, los ojos y los tobillos. Evite alimentos con alto contenido de sodio, condimentos y especias como sal de mesa, caldo de carne, queso, embutidos, sopa enlatada, comidas congeladas, mezclas de mesa procesadas, tocino, papas fritas y nueces saladas.

No hay dos casos de enfermedad renal son los mismos. Aunque hay recomendaciones generales sobre lo que debe evitar y limitar con la enfermedad renal, su dieta exacta y plan de nutrición depende de su salud individual y en su nivel de función renal. Trabaje de cerca con su equipo médico para determinar cuánto de cada nutriente debe consumir cada día y qué alimentos debe evitar o limitar. Siempre siga las recomendaciones de su médico.

Disminuya la lechería

Sea selectivo con frutas y verduras

Limite su Proteína

Mire su sodio

Algo a tener en cuenta